поради

Чудова шпаргалка для тих, у кого є мультиварка

Ця стаття присвячується власницям такої незамінної в господарстві речі, як мультиварка.

Розумна каструля — справжній порятунок для тих представниць прекрасної статі, які через швидкий ритм життя не можуть стояти годинами біля плити.

Як користуватися мультиваркою

1. За 5-6 годин приготування в режимі «Тушкування» виходить дивовижне пряжене молоко.

2. Якщо не горить, в тому ж режимі протягом 1 години можна закип’ятити молоко.

3. Корпус каструлі добре зберігає тепло, тому, якщо тепле молоко заквасити з вечора, вже вранці можна насолоджуватися чудовим кефіром або ряжанкою.

4. Яйця можна приготувати за 5 хвилин в режимі «Варіння на пару».

5. У режимі «Плов» не складе труднощів приготувати тушковану картоплю з золотистою скоринкою. Помішувати картоплю і контролювати процес зовсім необов’язково: розумна каструля знає, коли потрібно перейти в режим обігріву.

6. У режимі «Тушкування» теж можна приготувати картоплю без піджарки знизу.

7. Режим «Плов» — знахідка для ледачих чоловіків: з його допомогою можна приготувати розкішну вечерю з готових пельменів. Для цього необхідно помістити в мультиварку 0,5 кг готових пельменів і залити 100 г води. Перед приготуванням потрібно посолити, поперчити пельмені й додати в каструлю столову ложку вершкового масла.

8. Режим «Випічка» дозволяє підсмажити рибу і приготувати будь-яке м’ясо.

9. Режим «Тушкування» — кращий вибір для приготування прозорого і запашного холодцю.

10. Режими «Тушкування» або «Гречка» дозволяють готувати 2 страви відразу: внизу крупа або гарнір, а зверху в спеціальному кошику — м’ясо, котлети або сосиски.

11. У режимі «Тушкування» за 90 хвилин можна приготувати дивовижний суп.

12. Режим «Випічка» і «Плов» дозволяють приготувати чудову страву — макарони по-флотськи. Для цього необхідно спочатку в режимі «Випічка» обсмажити фарш з цибулею, а потім перед включенням режиму «Плов» додати в каструлю сухі макарони (ріжки).

Все це потрібно залити невеликою кількістю окропу таким чином, щоб з води стирчали лише кінчики макаронів. Перед тим як натиснути на кнопку програми, треба посолити й перемішати інгредієнти.

взято

 

Facebook Comments
facebook