рецепти

Листковий салат «Павутинка» з куркою

Салат Павутинка — оригінальний і дуже смачний салат з куркою, корейською морквою, сиром та іншими смаколиками. Називається він так завдяки своєму оформленню, а ось склад може значно варіюватися. Він відноситься до числа листкових салатів, які люблять всі гості і поважають господині.

https://www.kleo.ru

Інгредієнти:

● печериці 400 г

● куряча грудка 300 г

● морква по-корейськи 300 г

● сир твердий 200 г

● яйця-5 шт.

● зелений горошок

● маслина

● майонез

Приготування:

1. Відварити грудку курки в солоній воді до повної готовності. Вимити печериці, порізати, обсмажити на маслі (вершковому). Відварити, почистити яйця, крупно потерти. Натерти сир.

2. Викласти салатик шарами в наступному порядку: м’ясо, гриби, корейську моркву, яйця, сир. Після грибочків і яєць, салат «Павутинка» змастити майонезом. З моркви зробити зверху павутинку, з горошку і маслин – павука.

Facebook Comments
facebook